냉동 브로콜리 조리법1 🥦 냉동 브로콜리, 생보다 나쁠까? 진짜 영양소 차이와 건강하게 먹는 법 ✅ 냉동 브로콜리 vs 생 브로콜리, 뭐가 더 좋을까? 브로콜리는 다이어트 식단, 항암 식품, 해독 주스 등 건강을 생각하는 사람들의 식탁에서 빠지지 않는 대표 채소입니다.저도 건강한 식사를 실천하려고 꾸준히 브로콜리를 챙겨 먹는 편이에요. 그런데요, 어느 날 마트 냉동식품 코너 앞에서 문득 생각이 들더라고요.냉동 브로콜리는 가격도 저렴하고 보관도 쉽고, 무엇보다 손질이 필요 없어서 진짜 편한데… 혹시 영양 면에서 생 브로콜리보다 많이 부족한 건 아닐까?그래서 직접 자료를 찾아보고, 논문도 들춰보고, 요리도 해보며 비교해봤어요. 그리고 알게 된 사실은 이렇습니다. 냉동 브로콜리도 '조금만' 똑똑하게 먹으면, 생 브로콜리에 뒤지지 않게 건강한 음식이 될 수 있다! 이 글은 그 과정을 담은 결과물이에요. 여러분.. 2025. 4. 13. 이전 1 다음